Actualidad Castellón celebra la Magdalena con su tradicional Bodeguilla en la que compartimos los comentarios sobre las fiestas con muchos de sus protagonistas pero también con personajes relevantes del mundo de la política, la empresa, las asociaciones o la cultura entre otros.
Juan Carlos Pavía: “Las seis bodegas que nos representan este año llevan vinos de IGP Castelló”
En su paso por la Bodeguilla, Juan Carlos Pavía, presidente de IGP Castelló, ha querido destacar que para él lo más importante de todo es que “en las fiestas de Castellón, haya vinos de Castellón”. Así, ha manifestado que “no se entiende que en las fiestas de la capital de la provincia se bebiese más vino de fuera que de Castellón”. Algo que no ocurre este 2024, pues las seis bodegas que los presentan, que son la Cooperativa de Les Useres, la Cooperativa de Viver, Bellmunt i Oliver de Cabanes, Mas de Rander de Benlloch, L’Estanquer de Canet lo Roig y Clos d’Esgarracordes, “este año llevan vinos de IGP Castelló”.
En este sentido, el presidente de IGP Castelló ha explicado que querrían llegar a un acuerdo con el Ayuntamiento para que la IGP pase a ser el organizador del Mesón del Vino. Además, ha señalado que le gustaría que dejasen de llamarlo “Mesón de carácter vinícola” y lo nombraran “Mesón de los vinos de Castellón”, pues eso ya indicaría que son vinos de la provincia.
En cuanto a la selección de vinos que las bodegas han preparado para las fiestas de la Magdalena, Juan Carlos Pavía ha informado que “la mayoría de las bodegas llegan con el vino del año anterior” y que en rara ocasión se presenta un vino reciente. “Según el tamaño de la bodega y su capacidad de trabajo”, pueden o no llegar a tiempo los vinos. Lo que sí está claro es que cada bodega hace una selección de sus vinos más emblemáticos y que la gente “habla con los bodegueros, pregunta por los vinos y prueba los de diferentes sitios”.
Porque este 2024, aunque el Mesón del Vino ha cambiado de ubicación, sigue estando en una zona accesible para la gente. Por eso, desde el sábado está acogiendo a muchas personas a las que les interesa conocer los diferentes vinos.
