Este jueves a las 22:45 horas, Valencians al món viaja hasta Alsacia para mostrar algunos de los rincones más emblemáticos de esta región del este de Francia, conocida por sus pueblos de cuento, su tradición vinícola y una gastronomía marcada por la influencia alemana.
De la mano de la reportera Cristina Orts, el programa se adentra en una de las zonas más singulares de Europa a través de las historias de varios valencianos que han rehecho allí su vida. El recorrido arranca con Víctor Morata, natural de la Vall d’Uixó, que lleva cuatro años y medio viviendo en Colmar. Junto a él, el espacio descubre esta ciudad, famosa por sus canales y por el encanto de sus calles empedradas, motivo por el que también se la conoce como la “pequeña Venecia”.
La ruta continúa en Riquewihr, considerado uno de los pueblos más bonitos de Francia y una de las estampas más reconocibles de Alsacia. El programa muestra también el atractivo de esta localidad, que ha destacado por su estética tradicional y por haber servido de inspiración para los escenarios de La bella y la bestia.
Ya en Estrasburgo, el programa conoce a María José Mata, de Mislata, que lleva 36 años viviendo en la capital alsaciana. Con ella, Valencians al món se adentra en la gastronomía típica de la zona con un menú tradicional en el que aparecen platos como el chucrut o el codillo de cerdo, además de visitar su catedral gótica, uno de los monumentos más representativos de la ciudad.
El espacio también conversa con Sergi Lázaro, de Castellón de la Plana, residente en Estrasburgo desde hace un año. En su recorrido, el programa pasea entre las tradicionales casas colombages, construcciones de entramado de madera muy características de Alsacia, y prueba el vin chaud, una bebida caliente muy popular durante el invierno en buena parte del centro de Europa.
El viaje concluye con Laura Elvira, de Torrevieja, que vive en Estrasburgo desde hace tres años y medio. Junto a ella, el programa descubre una tienda especializada con más de 140 variedades de queso, una muestra de la arraigada tradición quesera de la región y de la diversidad gastronómica que define a Alsacia.
Con esta nueva entrega, Valencians al món combina cultura, gastronomía y experiencias personales para acercar a los espectadores la vida de los valencianos en el extranjero y mostrar cómo es el día a día en una de las regiones más bellas y reconocibles de Europa.
