La gala anual reconoce a las entidades que se incorporan a la marca gastronómica y renueva el certificado de 86 establecimientos del sector turístico y agroalimentario
Del 5 al 8 de diciembre, el recinto de la mascletà ofrecerá hamburguesas gourmet, espectáculos en vivo y actividades inclusivas con horarios adaptados para personas con TEA
Dentro del plan de embellecimiento de la localidad también se encuentra la renovación de columnas de luminarias y la instalación de bancos en el paseo marítimo
Más de cuarenta establecimientos colaboran en esta iniciativa, con la naranja nuleta como protagonista y un enfoque solidario para recaudar fondos para los niños de los municipios afectados por la DANA.
Recetas de arroz de Rumanía, Colombia, China y otros países conectan culturas en Castellón en un evento que resalta el valor del arroz como emblema de la gastronomía castellonense.
'La ciudad tiene todos los elementos para consolidarse como destino de turismo de congresos, impulsando a su vez a nuestro comercio local, hoteles y restauración, entre otros sectores económicos', ha señalado Miralles
El Patronato de Turismo ha ofrecido una visita guiada especial por la ‘Ruta de la Cerámica’ acompañada de una degustación gastronómica del tradicional ‘ximo’ en colaboración con el Gremi de Forners
Todos los restaurantes con Estrella Michelin de la provincia de Castellón -Cal Paradís, Raúl Resino y Atalaya- se unirán a esta iniciativa, puesta en marcha por los chefs Ricard Camarena, Quique Dacosta y Begoña Rodrigo, quienes han contado con el apoyo de la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE)
Así, se pretende 'continuar apostando por impulsar Castellón Ruta de Sabor, Castellón Tierra de Festivales, Castellón Cycling y las Fiestas de Interés Turístico, entre otros eventos y actividades'
La diputada del PSPV María Jiménez exige respuestas al responsable provincial de Turismo, Andrés Martínez y defiende que “municipios como Orpesa, Benicàssim, Vinaròs, Peñíscola, Castelló de la Plana, Moncofa, la Vall d’Uixó y l’Alcora van a la feria a trabajar y potenciar su imagen, y no a ‘pasearse’ como declaró la Consellera
El precio de la tapa es de 4,50 euros con bebida incluida y el horario de cada establecimiento se podrá consultar en los flyers informativos que podrán encontrarse en cada bar o restaurante participante.
Este supone un incremento de 200.000 euros respecto al año pasado ‘para seguir apostando por la gastronomía, la calidad de las playas o el turismo de congresos, entre otros atractivos de la ciudad’
El evento será el 16 de noviembre y servirá para "unir, personas, culturas y sociales" como ha explicado la concejala de Bienestar social Maica Hurtado y se repartirán más de 500 degustaciones de los distintos cocinados
Lola Guillamón: “La Cámara de Comercio de Castellón y Turisme Comunitat Valenciana compartimos un mismo propósito: impulsar la sostenibilidad, la innovación y el trabajo en equipo como bases fundamentales para elevar la competitividad y calidad del turismo gastronómico en nuestra provincia”