La quinta edició de la 'Fira del Coent' de Borriana ampliarà els dies de celebració als dos dissabtes de la setmana festiva i comptarà amb música en viu. Així es podrà gaudir delEls seus productes els dies 7 i 14 de setembre, en horari de 18 a 22.30 hores a la plaça de la Mercè, dins la programació especial de les Festes de la Mare de Déu de la Misericòrdia, Patrona de la ciutat.
Segons ha explicat la regidora de Comerç, Sara Molina, amb esta decisió, és possible que les persones que ho desitgin que tinguen més opcions per poder degustar i delectar-se amb “estes delcies gastronòmiques típiques de la ciutat”.
En esta edició seran sis les carnisseries que mostraran i posaran a la disposició dels assistents a la Fira les diferents elaboracions i preparacions que es fan del coent.
Concretament, Calç Picú, Carnisseria Cati, La Cabanenca, Carnisseria Carme, Boutique de la Carn i Carnisseria Manoli, que seran els encarregats d'exposar, donar a degustar i vendre el producte per excel·lència de Borriana que des de la creació de la marca 'Coents de Borriana' ha aconseguit “popularitat i molt incondicionals, més enllà de les fronteres geogràfiques de la capital de la Plana Baixa”, ha manifestat la regidora.
A més, ha indicat que la 'Fira del Coent' comptarà els dos dies amb l'amenització musical en viu a càrrec del segell Naraniga. Així, el dissabte 7 de setembre serà amb Naraniga Survivors Selectors, un All Stars dels selectors i selectors especialistes en música negra del funk al soul passant per la cúmbia o la música brasilera.
I per al dissabte 14 el 'Festival Maig di Gras /Second Line djs', un resum de la millor música de pura raíz negra pinxada en vinil, sons i ritmes que inspirin apoderament, comunitat i revolució.
