Castellón abre una ruta de almuerzos con sabores propios en Gastroalmuerzos 2026

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Bocadillos tradicionales y creaciones innovadoras recorren la provincia dentro de la campaña gastronómica que se celebra del 22 de septiembre al 4 de octubre

Castellón se suma a la cuarta edición de Gastroalmuerzos 2026 con una selección de propuestas que ponen en valor la cultura de l’esmorzar. Además, destaca la diversidad gastronómica de la provincia.

La campaña reúne más de un centenar de establecimientos de Alicante, Castellón y València con bocadillos, cocas, platos combinados y almuerzos. Estas opciones podrán disfrutarse entre el 22 de septiembre y el 4 de octubre.

De Castellón a Segorbe y Alfondeguilla

Entre las propuestas castellonenses destaca La Taberna La Comarca, con un bocadillo de paté, bacon, queso fundido y huevo. También participa el Asador Aguilar de Segorbe. Este restaurante presenta Orejita&Cheese, una elaboración con crujiente de oreja adobada y crema de queso de Almedíjar sobre pan tradicional del municipio.

En Alfondeguilla, el Bar Cholines ofrece su Almuerzo Les Cholines, una propuesta que permite elegir bocadillo y que se acompaña de café y Manjovena.

Estas propuestas forman parte de una campaña que busca reforzar el valor gastronómico y turístico del almuerzo valenciano como elemento propio del territorio.

Una campaña para descubrir nuevos sabores

La iniciativa está impulsada por CONHOSTUR, junto a Turisme Comunitat Valenciana – L’Exquisit Mediterrani, y cuenta con una guía con todos los establecimientos participantes.