Onda acollirà la novena edició de la Ruta de la Tapa del 14 de novembre a l’1 de desembre amb la participació de 18 establiments locals en els quals es cuinaran més de 1.000 tapes, segons dades de l’Associació d’Hostaleria i Turisme d’Onda -Hosturionda-. La presentació ha tingut lloc esta vesprada al Campus Espai d’Oci, on també s’ha realitzat el tradicional concurs de Tapes en el qual han intervingut diversos participants que han sigut valorats per un jurat professional.
Este interessant recorregut gastronòmic, que atrau en cada edició més adeptes, ha sigut organitzat per Hosturionda en col·laboració amb l’Ajuntament d’Onda. El preu de la tapa més beguda serà de 3,5 euros.
La regidora de Promoció Econòmica, María Baila, ha explicat que «la Ruta de la Tapa és un dels esdeveniments previs al Nadal, que atrau més impacte econòmic positiu al nostre municipi».
Entre els 18 bars i restaurants participants es troben: Pura Magia, Cervantes Gastrobar, Bocateria El Cantó, El Delantal Verde, L’Antiga Càmara, Bolera Contrastes, Briet’s Gastrobar, Cerveseria Ca Panera, Pla Gastrobar, Classics Bistro, Maná Bar, Donde María José, Rincón Andaluz, El Café del Banc, Café Passatge, Restaurante Com a Casa, Campus Espai d’Oci i Restaurant Claxon.
Els usuaris que decidisquen realitzar la Ruta de la Tapa hauran de puntuar cada ració a través de la pàgina web d’Hosturionda, per a això des del local se’ls donarà un cupó en el qual s’especificarà la tapa consumida. En finalitzar el mes de ruta entre les persones que hagen completat el recorregut es repartirà un premi valorat en 250 euros, mentre que les que hagen superat el 80% de la Ruta entraran en el sorteig del segon premi que consta de 150 euros.
Per part seua, el president d’Hosturionda, Javier Lozar, ha destacat que «solem tindre gran acceptació de públic tant a nivell local com provincial».